79b19763

Collega's!

Thu, 09 Oct 2025 17:51:28 GMT

CooL-leefstijlcoaches van de Krimpenerwaard

Gezonder leven: veel mensen willen het, maar in de praktijk blijkt het lastig om echt te beginnen en vol te houden. Een druk leven, werk, gezin of sociale verplichtingen — het zijn allemaal factoren die verandering moeilijk maken. Daar helpen leefstijlcoaches bij. Zij begeleiden mensen stap voor stap naar een gezondere leefstijl, met aandacht voor voeding, beweging, slaap en gedrag.

GLI-aanbod Krimpenerwaard uitgebreid

Sinds kort zijn er in de Krimpenerwaard twee nieuwe leefstijlcoaches actief: Ilona van Vliet en Marijne van der Velde. Beiden richten ze zich op de Gecombineerde Leefstijlinterventie (GLI), wat onderdeel uitmaakt van het preventiebeleid vanuit de Gemeente. Wat zij aanbieden is CooL (Coaching op Leefstijl): een traject van twee jaar dat wordt vergoed door de basisverzekering. Het programma richt zich op mensen met overgewicht, die willen werken aan gezonder leven, meer energie en beter in hun vel zitten.

De komst van Ilona en Marijne betekent dat het aanbod in de regio flink is uitgebreid. Ze werden met elkaar in contact gebracht via Cyril van den Wijngaard, de GLI-coördinator van de Gemeente Krimpenerwaard. “Het klikte meteen,” vertelt Ilona. “We kunnen fijn met elkaar sparren en elkaar aanvullen.”

Motivatie

Ilona heeft haar praktijk Choose Yourself in Krimpen aan de Lek (bij Jordens Fysio Medisch Centrum), terwijl Marijne werkt vanuit haar praktijk Leefstijldesk in Schoonhoven. “Dat is ideaal,” zegt Marijne. “Zo kunnen inwoners aan zowel de west- als oostkant van de gemeente dichtbij huis deelnemen. De reisafstand is voor veel mensen een belangrijke drempel.”

De twee coaches hebben elk hun motivatie uit persoonlijke ervaringen gehaald.
Marijne: “In de tijd dat ik als diëtist werkte, zag ik dat kennis over voeding vaak niet genoeg is. Gedrag is de sleutel. Je weet meestal wel wat goed voor je is, maar doen is iets anders. Omdat ik zelf ervaring heb met obesitas, weet ik hoe belangrijk begeleiding en steun zijn.”
Ilona: “Mijn ouders overleden allebei aan de gevolgen van een ongezonde leefstijl. Dat heeft veel impact gehad en was voor mij de aanleiding om mijn ervaring en deskundigheid als coach in te zetten. Ik wil anderen helpen die duurzame stap te zetten.”

Hele plaatje

Het CooL-programma bestaat uit groepsbijeenkomsten en individuele gesprekken. In de eerste acht maanden is de begeleiding intensiever, daarna volgt een onderhoudsfase waarin deelnemers hun nieuwe gewoontes leren vasthouden. “De kracht zit in de combinatie,” vertelt Ilona. “De groep biedt steun en herkenning, terwijl er ook ruimte is voor persoonlijke begeleiding.”

Marijne vult aan: “Het is mooi om te zien dat deelnemers niet alleen afvallen, maar vooral beter in hun vel komen te zitten. Het gaat echt om het hele plaatje van gezond leven.”

Zak chips

Mon, 15 Sep 2025 20:10:41 GMT

In de categorie “eigen zwaktes” heb ik er nog wel eentje te bekennen, namelijk deze: voor mij staat chips voor de ultieme craving (verlangen). Er is weinig anders dat zo’n sterke aantrekkingskracht op me heeft dan een zak chips in de voorraadkast op een vrijdagavond (op gebied van snacks dan natuurlijk ��). Nu weet ik dat ik hierin niet de enige ben. Dat scheelt!

Mijn man en ik kunnen echt uitkijken naar een avondje “banken”. Iets wat op doordeweekse avonden er normaliter niet in zit, want vaak doen we dan andere dingen. Als het dan vrijdagavond is, gaan we er eens goed voor zitten: goeie serie aan, een lekker glaasje wijn en … iets lekkers erbij. Hoewel we ook wel eens wat anders kiezen, zoals een broodje of toastje met een smeerseltje, wint toch vaak de zak chips het dan, aangezien wij daar allebei gek op zijn. Mijn man heeft een lichte voorkeur voor paprikachips, maar ik vind de naturel vaak minstens zo lekker, óf het moet de robuuste chips met zeezout en peper zijn.

Wat me opvalt als we aan het snacken zijn: zo’n zak is ongelofelijk snel leeg! En het maakt niet zo veel uit of het om een kleine zak gaat (soms schaf ik die aan met goede voornemens) of een grotere, hij is net zo snel leeg. En hij gaat leeg. Altijd.
Natuurlijk weet ik dat ik bij de tv gedachtelozer eet, zeker als het een spannende politieserie betreft. Dan kraakt het op de bank dat het een lieve lust is! Maar ook als we een gezellige Franse komische niks-aan-de hand-film kijken, dan zijn ook ineens de schaaltjes leeg.

Ik weet het: zo is het ook bedoeld. Chips is gemaakt om daar een hele zak achter elkaar van leeg te eten. Chips valt immers onder de ultrabewerkte voedingsmiddelen en zo werkt dat met dat type voedingsmiddel: het is gemaksvoedsel waar je makkelijk veel van kan eten voordat je verzadigd raakt. Ik kan er dus eigenlijk helemaal niks aan doen dat die zak leeg gaat.

Omdat zo’n zak chips regelmatig zwaar op de maag ligt en ik dan ook wel een beetje spijt heb dat ik weer gezwicht ben, neem ik me regelmatig voor om iets anders op onze snackavond te kiezen. Dat lukt heel vaak niet, want tsja… die zak chips roept me gewoon vanuit de kast. De ene keer is het mijn man en de andere keer ikzelf die tegen de ander zegt: “ik zou eigenlijk best wel een beetje chips lusten.” En ja: als het woord “chips” eenmaal is uitgesproken, dan is er geen weg meer terug.

Hierover hebben we dan ook na de vakantie wat afspraken over gemaakt:

1) we gaan geen chips meer eten, maar kiezen iets anders (gezonders) om te snacken.

2) we kopen geen chips meer

3) we verleiden elkaar niet toch chips te eten

Nu zijn de kinderen de beroerdsten niet om hier een handje in te helpen. Onze kinderen menen namelijk dat zij enorm achtergesteld zijn op het gebied van chips eten. Onze dochter: “Wij mogen nooit chips van jullie.” Nu is dat niet waar, maar leg dat een achtjarige maar eens uit. Ze mogen wel chips van ons, maar het komt er gewoon niet van. Voor ons is het belangrijk dat chips niet ten koste gaat van hun andere, gewone eten, zoals boterhammen, fruit en avondeten. Hierin zit ‘m vaak de bottleneck. Wij hebben geen klagen: brood gaat gelukkig op en fruit ook. Avondeten wordt prima gegeten, de borden gaan vrijwel altijd leeg. Soms is hier aanzienlijke aansporing in nodig, maar dat is niet erg, ik ben al lang blij! Alleen… past hier dan mijns inziens geen chips meer bij, in elk geval niet op doordeweekse dagen. In het weekend zou hier wel ruimte voor zijn, maar de kinderen houden niet alleen van chips als het op lekkere dingen aankomt. Zo horen koek, taart en croissantjes ook in het rijtje van heerlijkheden, net als pizza, patat en pannenkoeken. Het zijn net gewone kinderen! Juist omdat de keuze in lekkere etenswaren zo groot is en het aantal geschikte eetmomenten beperkt, blijft chips voor de kinderen vaak iets dat simpelweg vergeten wordt.

In de zomervakantie eisten de kinderen echter hun eigen zak chips op, want: “jullie eten het steeds op voordat wij eraan toekomen.” Er is zelfs een sticker met hun namen opgeplakt ter bevestiging. En ja, gemaakte afspraken komen wij als ouders graag na: die zak chips is en blijft van hen.

Nu is er dus een zak chips (met naamsticker), die al ruim drie weken onaangebroken in de kast staat. De kinderen hebben in de tussentijd ook niet meer om chips gevraagd. Ook hebben we de afgelopen periode geen nieuwe chips gekocht. Mijn man en ik mogen onszelf hiervoor complimenteren: we zijn goed bezig! Toch is dit een vreemd fenomeen voor ons: een zak chips die een aantal weekenden overleeft. Misschien aan het einde van de week even checken of de houdbaarheidsdatum niet verlopen is…

Chocolade met ... courgette?

Wed, 03 Sep 2025 13:02:54 GMT

Woensdagmorgen en dat betekent in Schoonhoven: de weekmarkt! Op de markt vind je mijns inziens de beste ingrediënten qua smaak en versheid en natuurlijk voor een goede prijs. Niet alleen de kaaskraam trekt mijn aandacht (niets zo lekker als een verse plak kaas), maar vooral ook de prachtige kleuren van de groentekraam lokken mij altijd. Ik neem grote tassen mee, want ik kan nooit stoppen met bestellen. Heerlijk fruit, vooral in de zomer, lekkere groente waarvoor ik ter plekke de gerechten al sta te bedenken. Ja, doe ook nog maar een krop sla, heerlijk die broccoli en o ja, laat ik de bananen niet vergeten.

Vanmorgen stond ik er weer. De klant naast mij begon spontaan te vertellen over een bijzonder recept, waaruit blijkt dat groente echt behoorlijk veelzijdig is. Ze had namelijk chocoladetaart gemaakt met daarin verwerkt de courgette uit de moestuin van haar buurman! Toen ze dat hem liet proeven geloofde hij het niet, hij vond het heerlijk! Ik raakte geïnspireerd door deze klant en ben thuis meteen wat recepten gaan opzoeken van courgette-chocoladetaart.

Het kan heel verrassend zijn om gangbare recepten te verrijken met meer groente. Meer plantaardig eten is vaak beter voor je gezondheid. Door het toevoegen van meer groente kun je namelijk het aandeel suiker en vet verlagen ten opzichte van de gebruikelijke variant. Daarnaast heeft het een positieve uitwerking op het milieu, omdat vlees belastender is voor het milieu dan plantaardig voedsel.

Ook in de winkel zijn er steeds meer artikelen te vinden waarin het aandeel groente vergroot wordt, om het product lager in koolhydraten of vlees te maken. Naast de wellicht bekende bloemkoolrijst of bloemkoolpizzabodems, kun je ook nog denken aan bijvoorbeeld gehakt die voor 40% uit erwteneiwit bestaat. Of worst met gedeeltelijk plantaardige ingrediënten, zoals selderij, die daardoor meteen de helft in vet scheelt! De smaak van deze artikelen vind ik over het algemeen erg goed. De moeite om eens te proberen.

Heb jij al wel eens van dit soort producten geprobeerd?